Refrigeración de líquidos

Entre los servicios que ofrece J. Estany, se incluye el montaje y la instalación de sistemas de refrigeración de líquidos, tanto para el consumo (leche, zumos, ...), líquidos para usos médicos (sangre, ...) entre otros, como la refrigeración de líquidos para utilizaciones industriales.

1.- Enfriamiento de líquidos perecederos:
En varios casos, es necesario conservar líquidos perecederos. Los motivos pueden ser diversos; evitar que se solidifiquen (cosa que se dificultaría su manipulación), para evitar malos olores, para mantener los productos en condiciones aptas para el consumo humano, o también por otros muchos motivos.

Estos líquidos, pueden estar almacenados en grandes cisternas o depósitos de miles de litros, y esto dificulta la conservación.

Unos ejemplos de líquidos perecederos que necesitan refrigeración, son la sangre de animales, la leche y los zumos de frutas, para no entrar en otros líquidos con problemáticas similares o específicas.

Para la conservación de estos líquidos perecederos, es necesario recurrir a sistemas de refrigeración situados en el interior del recipiente, puesto que sólo aplicando frío a sus paredes, la distribución del frío no sería homogénea, y una parte de los líquidos podría estar helada, y el resto excesivamente caliente para su conservación en condiciones óptimas. J. Estany, S.L., pone a su disposición tanto la tecnología como la experiencia necesarias para obtener las condiciones de conservación idóneas para toda clase de líquidos perecederos

2.- Enfriamiento de líquidos de utilización industrial:
Un proceso tipo de refrigeración aplicada a la industria, es la refrigeración de los aceites de las prensas. Evitando los cambios de densidades provocados por las variaciones de temperatura, se consigue que los aceites puedan mantener la densidad óptima para cada proceso, y por lo tanto la efectividad que se les requiere.

Otro proceso de ejemplo, son las cubetas con líquidos para la limpieza de piezas metálicas. Estos líquidos, son volátiles, con lo cual, es necesario controlar la temperatura para disminuir la evaporación y por lo tanto reducir el consumo de producto desengrasante.